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Daily lights

久しぶりのブログ開設です。不定期ですが、積み重ねていきたいと思います。
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| 2016.05.27 Friday * | - | - | - |
Shintoku in Kaga
GWに加賀市の割鮮「しんとく」に連れて行ってもらった。
加賀橋立港にあるマルヤ水産が経営する浜料理で有名なお店だ。

鮮度抜群の採れたて海鮮料理が次から次へと登場する。

刺身のお造りが終わったと思ったら、とびっきり鮮度の良い
イカそうめんだ。



コリコリ感と甘さがとびっきりだ。

続いて北陸の魚といえば「のどぐろ」だ。
一匹ずつ登場。



甘く脂ののった絶品を楽しんだ。

続いて大きなサザエのつぼ焼き。
とても香ばしい香りとコリコリの身がたまらなく美味い。



ご飯の前に登場したのが、毛ガニ。
身の詰まった高級品だ。



十分に海鮮海の幸を堪能し、お酒もいただき、最高に幸せな
豪華Dinnerをご馳走になった。
とてもありがたい話だ。

まれにこういうことがあるから頑張れるのだ。



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| 2016.05.10 Tuesday * 20:35 | Preferences | comments(0) | - |
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